Земляника получила широкое распространение среди садоводов благодаря высокой пластичности, скороплодности и раннему созреванию ягод. По рекомендации Министерства здравоохранения РФ за год человек должен потреблять не менее 10 кг ягод земляники. Это как свежие, так и замороженные плоды, а также продукты их переработки (варенье, компоты, желе, соки). Поэтому популярность земляники кроется не только в прекрасном вкусе ароматных ягод, но и в их диетических и лечебных свойствах, обусловленных гармоничным сочетанием сахаров, кислот и витаминов. |  |
Полезные свойства земляники
Земляника входит в пятёрку лидеров среди ягод по содержанию витаминов и минералов. Витамины: А, В1, В3, В6, С, Е. Минералы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий, фтор и др. В 100 г этой ягоды содержится всего 36,9 ккал.
Отвар из листьев и плодов «чудо-растения» обладает общеукрепляющим действием, способствует улучшению сна и обмена веществ, расширяет кровеносные сосуды и повышает общий тонус организма. В общем, замечательный компонент для витаминного чая.
Земляника садовая – одна из самых востребованных ягод. На её долю в мировом производстве приходится 68%. Второе и третье места, соответственно, занимают смородина и малина. Крупнейшими производителями земляники являются США, Турция, Испания, Египет, Мексика. А вот передовые позиции в селекции крупноплодной садовой земляники занимает Италия. Итальянские селекционеры достигли огромных успехов в создании клубничных новинок, которые пользуются спросом как в промышленных, так и любительских садах.
 |  |
Продуктивность растений земляники зависит от двух факторов: генетической особенности сортов и агротехнических мероприятий при их возделывании.
Правильно подобрав 4-5 сортов земляники разного срока созревания, можно получить непрерывный урожай ягод в течение нескольких месяцев, обеспечив тем самым Вашу семью свежей земляникой на все лето и даже осень.
Сорта однократного плодоношения самые неприхотливые. Если у вас нет возможности ухаживать за растениями чаще одного раза в неделю, остановите свой выбор на них. Ремонтантные и нейтральнодневные сорта требуют больше ухода в связи с «непрерывным» плодоношением.
На одном месте землянику следует выращивать не более 4-5 лет, так как в земле накапливаются болезни и вредители. Из-за этого сильно падает плодородие почвы, растения земляники быстро стареют и теряют урожайность.
При понижении температуры воздуха осенью ниже 0 °С, необходимо накрыть посадки земляники укрывным материалом для хорошей зимовки.
Важно знать:
Первые ягоды земляники имеют более крупные размеры и типичную для сорта форму, а в конце плодоношения мельчают и теряют сортовые признаки. Однако, стоит отметить, что все эти свойства в полной мере проявляются на второй год посадки и зависят от климатических условий и агротехники.
Агротехника
Земляника растет на любых почвах, но урожайность её находится в прямой зависимости от плодородия земли. Лучше всего она приживается на легких и средних по механическому составу почвах с кислотностью рН 5,0-6,5. При подготовке «фундамента» на 1 м² вносят 5-6 кг органических и до 40 г/м² минеральных удобрений. Затем проводят глубокую перекопку участка.
К посадке приступают после того, как подготовленный грунт осядет. Участок должен быть хорошо выровнен, без гребней и впадин. Расстояние между растениями – 20-40 см, зависит от сорта. Глубина лунки должна обеспечивать свободное размещение корневой системы рассады. При посадке необходимо следить, чтобы корни размещались в земле свободно, не были сжаты или не загибались вверх, сердечко растения должно находиться в одной плоскости с поверхностью земли, не быть заглублено.
Через 5-7 дней после посадки почву мульчируют торфом или перегноем. Если земляника посажена на хорошо заправленной удобрениями земле, то первые 12 месяцев её жизни никаких удобрений вносить не требуется. Уход за посадками 1-го года должен быть направлен на создание оптимальных условий, обеспечивающих высокую приживаемость рассады, хороший рост и перезимовку растений. Необходимо систематически проводить прополку растений от сорняков, рыхление почвы после каждого полива или дождя. Нужно следить за образованием усов и удалять их 3-4 раза в течение лета. Сохранение усов приводит к резкому сокращению урожая будущего года.
Нужно ли обрезать листья у земляники? После плодоношения наступает вторая волна роста, когда начинает появляться свежая листва. Если кусты сильно заражены пятнистостями и клещом, то лучше удалить старые листья. Если листья здоровые, то удалять их нет необходимости. Питомник «ПОИСК» предлагает Вам современные сорта земляники итальянской селекции, которые отличаются высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, болезням и дают обильный урожай ягод необходимого товарного качества. |  |
НОВИНКИ
Сорт среднераннего срока созревания. Куст округлый, пряморастущий. Ягоды крупные правильной конусообразной формы, 30-40 г, цвет ярко-красный с нетускнеющим при хранении глянцем. Вкус сладкий, сбалансированный, приятный. Ягоды плотные, устойчивые к вымоканию под дождём, транспортабельные. Отмечается высокая устойчивость к болезням корневой системы и надземной части – гнилям, пятнистостям, мучнистой росе.
Джоли (Joly)
Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, одномерные, идеально подходят для тех, кто выращивает клубнику на продажу. Кожица ярко-красная, блестящая. Сорт пригоден к длительным транспортировке и хранению. Десертный сладкий вкус плодов, с нежным тонким ароматом, приятно вас удивит. Растение устойчиво к корневым гнилям и болезням листового аппарата.
Летиция (Laetitia)
Высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Куст средней величины, компактный, интенсивно растущий. Ягоды средние, овально-конические с чуть заостренным кончиком. Цвет ярко-красный с карминово-фиолетовым оттенком, при полном созревании появляется блеск. Плоды плотные, сладкие, с высоким содержанием сахара. Мякоть красная, с отчетливо выраженным земляничным ароматом. В жару и засуху ягоды этого сорта не теряют сочности. Высокая устойчивость к корневым гнилям, болезням листового аппарата.
Мальга (Malga)
Новый ремонтантный сорт Мальга пригоден для выращивания в плёночных тоннелях, открытом грунте и на искусственных субстратах. Растение выносливое, сильное с высокой ремонтантностью. Ягоды крупные, конической формы, ярко-красного цвета, отличного качества, обладают сладким вкусом.
ЛИДЕР ПРОДАЖ
Олимпия НФ 638 (Olympia NF 638)
Ранний сорт. Ягоды крупные, тёмно-красного цвета, удлинённо-конической формы. Плоды ароматные, с ярко выраженным сладким вкусом и сочной мякотью. Зимостойкость хорошая. Урожайность до 500 г с одного куста!
Скала (Scala)
Новый поздний сорт. Ярко-красные ягоды с блеском достигают 40-45 г, обладают прекрасным вкусом и сильным ароматом. Урожайность высокая. Растения высокоустойчивы к болезням.
Теа НФ 633 (Tea NF 633)
Новый сорт позднего срока созревания. Урожайность – более 1 кг с куста! Ягоды крупные, в среднем 30-35 г, очень сочные, привлекательной конической формы. Цвет ярко-красный. Вкус отличный, сладкий. Аромат хороший. Сорт транспортабельный. Выдерживает длительный срок хранения. Устойчив к основным болезням.
 |  |
В Питомнике растений «ПОИСК» ежегодно проводятся дегустации земляники садовой. Мы предлагаем вам сорта, получившие наивысшую дегустационную оценку экспертов.
Широкий ассортимент семян и посадочного материала можно приобрести на нашем сайте интернет-магазина online.semenasad.ru.
