+7 (495) 481 2272
+7 (495) 660-9373

Каталог
Семена овощейСемена цветовСемена овощей ПРОФИCемена цветов ПРОФИЛуковичные ОсеньСаженцы, ПитомникСаженцы клубники и земляникиКартофель, лук, чеснокГазонная траваМицелий грибовСопутствующие товары

Капуста кольраби

Срок созревания
Место выращивания
Сбросить
Сортировать список:
Вид списка:
плиткойсписком
Найдено 4 товара
Показывать по: 12100
Артикул: 22898 от 5.00 руб Купить Артикул: 280435 доп. скидка 25.00% 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,5 г + Купить Артикул: 673083 доп. скидка 25.00% 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,5 г + Купить Артикул: 280449 доп. скидка 25.00% 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,5 г + Купить

Кольраби – овощ совершенно не похожий на популярную белокочанную капусту. В отличие от которой, его съедобной частью является укороченный, утолщенный, плотный и очень сочный стебель, называемый стеблеплодом. Мякоть стеблеплода белого цвета, по вкусу схожа с кочерыгой кочанов белокочанной капусты, но нежнее и слаще.

Полезные свойства

В кольраби содержится большое количество витаминов С, каротина, В1, В2, В6, РР, а также каротина и пантотеновая кислота. Стеблеплоды богаты минеральными солями, кальцием, калием, фосфором, магнием, и железом. За высокое содержание  витамина С ее называют «северным лимоном». Приятный, сладковатый вкус кольраби обусловлен содержанием сахарозы, которая в общем количестве сахаров достигает 70% - это рекордный показатель среди других капуст. В пищу употребляют в свежем, тушеном и маринованном виде, в супах. Включение в рацион кольраби благотворно влияет на нервную систему, обмен веществ и функцию пищеварительных органов, особенно печени, желчного пузыря. Наличие калия в ней способствует выведению жидкости из организма, а благодаря наличию клетчатки – холестерина. Кольраби – ценный овощ  для диетического питания. 

Кольраби употребляют в сыром виде, тушат, варят, жарят, готовят на пару.


Подпишитесь — новинки, скидки и специальные предложения!
Почему выбирают нас
Высокое качество
продукции
Широкий обновляющийся
ассортимент
Внимательный
персонал
Надежность.
Более 25 лет на рынке
Быстрое оформление заказов
и отправка во все регионы РФ
Любой удобный
способ оплаты