+7 (495) 660-9373
+7 (901) 543-8781
Каталог
Семена овощейСемена цветовСемена овощей ПРОФИCемена цветов ПРОФИЛуковичные ОсеньСаженцы, ПитомникЗемляника садоваяКартофель, лук, чеснокГазонная траваМицелий грибовСопутствующие товары

Капуста брюссельская

Срок созревания
Место выращивания
Сбросить
Сортировать список:
Вид списка:
плиткойсписком
Найдено 2 товара
Показывать по: 12100
Артикул: 19521 от 16.00 руб Подробнее Артикул: 280379 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,5 г + Купить

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста – вид капусты, выведенный специально селекционерами. В Западной Европе является одной из основных овощных культур. В России выращивается мало, но имеет высокую популярность в кулинарии.  В еду употребляются маленькие кочанчики, расположенные на укороченных стеблях в пазухах листьев.

 

Полезные свойства

В брюссельской капусте содержится целый ряд полезных для организма веществ. Но особая ценность состоит в исключительно разнообразном наборе витаминов - С, B1, B2, B6, B9, PP и каротин. Богата брюссельская капуста минеральными солями натрия, кали, кальция, магния, фосфора, железа, йода, а также целым рядом свободных аминокислот и ферментов. Сложный биохимический состав капусты ставит её в ряд незаменимых продуктов питания, а также ценным лекарственным средством.

Кочанчики брюссельской капусты отваривают, используют для приготовления салатов, супов и мороженных овощных смесей, тушат, жарят. Целые кочанчики идут на приготовление щей, вторых блюд и гарниров к мясу.

Брюссельская капуста — низкокалорийный продукт, относящийся к числу овощей, употребление которых снижает риск раковых заболеваний и заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также снижает вероятность появления врожденных дефектов. Брюссельская капуста богатый источник фолиевой кислоты. Полезна больным вегето-сосудистой дистонией, заболеваниями сердца и сосудов. Употребление брюссельской капусты стимулирует заживление ран. Сок способствует восстановлению функции поджелудочной железы, она очень полезна при сахарном диабете.

Брюссельская капуста вредна для людей с повышенной кислотностью желудка или обострениями желудочно-кишечного тракта

Подпишитесь — новинки, скидки и специальные предложения!
Почему выбирают нас
Высокое качество
продукции
Широкий обновляющийся
ассортимент
Внимательный
персонал
Надежность.
Более 25 лет на рынке
Быстрое оформление заказов
и отправка во все регионы РФ
Любой удобный
способ оплаты