Семена шпината Крепыш

Раннеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 20-30 дней. Розетка листьев горизонтальная.  Лист крупный, эллиптической формы, выпуклый, светло-зеленый, слабопузырчатый, черешок средней длины. Масса одного растения 40-90 г. Урожайность 1,4-13,7 кг/м². Пригоден для весеннего и позднелетнего посева. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.

Отношение к факторам окружающей среды

Длина дня

Шпинат – растение длинного дня. При увеличении продолжительности светового дня, растения быстро переходят к цветушности.  Что резко снижает выход и качество урожая.

Свет

К освещению культура менее требовательна. Хорошо растет и при затенении. Но при явном дефиците света развитие растений замедляется, они накапливают мало витаминов и аминокислот.

Температура

Шпинат – холодостойкое растение. Оптимальная температура для прорастания семян +4⁰С. Для наилучшего роста и развития наиболее благоприятная температура +15-18⁰С. При более высокой температуре на фоне недостатка влаги, значительно снижается качество листьев и урожайность. 

Почва и удобрения

Растения предпочитают плодородные, высокоокультуренные суглинки и супеси с нейтральной реакцией. Кислые почвы для формирования высококачественного урожая не подходят.

В почве должно быть достаточное количество азота и фосфора, из микроэлементов культура отзывчива на наличие бора. При недостатке легкоусвояемого азота шпинат реагирует резким снижением урожайности зеленной массы. Так же необходим для роста и развития калий. Его недостаток вызывает у растений ожог, увядание и отмирание листьев. Хорошими предшественниками для шпината являются огурцы, бобовые, капуста и картофель.

Вода

Культура влаголюбивая. Недостаток влаги в почве провоцирует преждевременный выброс цветоноса.

Агротехника

Лучшее время выращивания для выращивания шпината в средней полосе – это май и период с середины июля по конец августа. Нежелательны посевы в июне и начале июля: растения не сформируют качественный урожай из-за быстрого перехода к формированию цветоносного побега.

Перед посевом почву несколько раз перекапывают и разравнивают граблями. Вносят комплексные минеральные удобрения или перепревший навоз. Семена высевают непосредственно в грунт на глубину 2-3 см рядами с расстоянием междурядий 15-20 см. Всходы появляются через 13-16 дней. В это время необходимо поддерживать постоянную влажность почвы. Для ускорения прорастания семена можно замочить на сутки в теплой воде. Для получения качественного урожая загущенные посевы необходимо прореживать, оставляя между растениями 3-4 см.

Уход за шпинатом достаточно прост: прополка, рыхление почвы, поливы при необходимости.

Шпинат – скороспелая культура, растения готовы к уборке обычно через 20-25 дней после всходов.