Актинидия полигама Желтое веретено (женский)

У актинидии полигама есть только ей присущие черты. Лианы достигают высоты 5 м,  стебли гибкие, коричневые, с шелушащейся корой. Однолетний побег часто светло-коричневого цвета, гладкий, с редко расположенными продолговатыми чечевичками.

 Почки, формирующиеся на побегах, не полностью скрыты под разросшейся корой листовых подушек.  Побеги вьющиеся, средней силы роста, на срезе отличаются сплошной, твердой, белой сердцевиной. Светло-зеленые листовые пластинки тонкие, как бумага. За неделю до цветения на верхней стороне некоторых листьев образуются серебристо-белые пятна. Такая пестролистность чаще проявляется у мужских лиан. Осенняя окраска листьев ярко-желтая.

 Цветет полигама в середине июля. У цветков пыльники и пыльца желтого цвета. Плоды начинают созревать в конце августа. Из твердых, светло-зеленых они становятся оранжевыми, мягкими, со вкусом сладкого или острого перца и перечным ароматом. Один из сортов этого вида включен в Госреестр селекционных достижений.

Актинидия полигама Желтое веретено, как и все полигамные актинидии, плодоносит ягодами с характерным перечным ароматом. Поспевают они в середине сентября и вырастают до 2,5-3 см в длину с массой до 5-6 г. Форма плодов - удлиненный овал с округлым основанием и верхушкой, имеющей заостренный носик в 3-4 мм. Спелая ягода приобретает окраску от рыжеватой до оранжевой. Вкус ягод напоминает сладкий перец. Содержание в плодах аскорбиновой кислоты до 89 мг на 100 г сырых ягод, Сахаристость - до 12,6 %,Высота растения 30-50 см. Медоносная лиана цветки крупные, с белыми лепестками, во время цветения они источают нежный аромат.

Почва: лучше развивается на хорошо дренированных богатых почвах с нейтральной или близкой к ней реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.

Устойчивость к условиям среды и болезням: морозостойкое растение.

Использование: сырыми, добавляют в выпечку, желе, салаты, могут быть высушенными. Можно замораживать, мариновать, делать вина и наливки, джемы или мармелад.