+7 (495) 660-9373
+7 (901) 543-8781
Каталог
Семена овощейСемена цветовСемена овощей ПРОФИCемена цветов ПРОФИЛуковичные ОсеньСаженцы, ПитомникЗемляника садоваяКартофель, лук, чеснокГазонная траваМицелий грибовСопутствующие товары

Кориандр

Срок созревания
Место выращивания
Сбросить
Сортировать список:
Вид списка:
плиткойсписком
Найдено 6 товаров
Показывать по: 12100
Артикул: 668553 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 1 г + Купить Артикул: 19535 от 10.00 руб Подробнее Артикул: 300461 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 3 г + Купить Артикул: 700484 15.00 руб Кол-во в пачке: 3 г + Купить Артикул: 19536 от 7.00 руб Подробнее Артикул: 19537 от 7.00 руб Подробнее

Кориандр овощной (кинза, клоповник, китайская петрушка) – однолетнее растение семейства Сельдерейные, выращиваемое на свежую зелень и семена. На пучок срезаются молодые растения кориандра с розеткой нежных перисто-рассеченных листьев с крупными долями. Уборку семян осуществляют в конце вегетации, когда они приобретают бурую окраску.

Полезные свойства

В листьях кориандра содержатся витамины В1, В2, С, Р, провитамин А, белки, пектины, крахмал, сахара (фруктоза, глюкоза и сахароза), дубильные вещества, органические кислоты, эфирные и жирные масла. Среди эфиромасличных растений одно из главных мест принадлежит кориандру, который занимает свыше 80 % всей площади под эфиромасличными культурами. Семена кориандра содержат эфирное масло, применяемое в парфюмерной промышленности. Семена кориандра содержат так же  жирное масло, используемое в текстильной и полиграфической промышленности. В кулинарии плоды употребляют для ароматизации хлеба, кондитерских изделий, маринадов, соусов, колбас, сыров и мясных блюд.  Плоды кориандра улучшают вкус блюд из гороха, фасоли, чечевицы, капусты, свеклы,  моркови, а так же их добавляют в яблочное пюре.

Эфирное масло кориандра – сильное бактерицидное и противоглистное средство, используемое в народной медицине. В медицине плоды кориандра входят в состав слабительного, желчегонного и противогеморройного сборов. Кориандр – прекрасный медонос, цветет с июня.

Свежие листья используют как витаминную приправу в салатах, компотах из яблок, для консервирования фруктов. Зелень добавляют в супы, мясные, рыбные, овощные блюда.

Подпишитесь — новинки, скидки и специальные предложения!
Почему выбирают нас
Высокое качество
продукции
Широкий обновляющийся
ассортимент
Внимательный
персонал
Надежность.
Более 25 лет на рынке
Быстрое оформление заказов
и отправка во все регионы РФ
Любой удобный
способ оплаты