+7 (495) 481 2272
+7 (495) 660-9373

Каталог
Семена овощейСемена цветовСемена овощей ПРОФИCемена цветов ПРОФИЛуковичные ОсеньСаженцы, ПитомникСаженцы клубники и земляникиКартофель, лук, чеснокГазонная траваМицелий грибовСопутствующие товары

Баклажан

Срок созревания
Место выращивания
Новинка
Сбросить
Сортировать список:
Вид списка:
плиткойсписком
Найдено 16 товаров
Показывать по: 12100
12
Артикул: 19459 от 6.00 руб Купить Артикул: 19460 от 6.00 руб Купить Артикул: 19461 от 15.00 руб Купить Артикул: 150800 доп. скидка 25.00% 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,25 г + Купить Артикул: 19462 от 6.00 руб Купить Артикул: 663093 доп. скидка 25.00% 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,25 г + Купить Артикул: 733212 новинка доп. скидка 25.00% 23.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,25гр + Купить Артикул: 671126 доп. скидка 25.00% 15.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 12 шт. + Купить Артикул: 701055 доп. скидка 25.00% 82.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 5 шт. + Купить Артикул: 712064 доп. скидка 25.00% 29.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 0,25 г + Купить Артикул: 701040 доп. скидка 25.00% 82.00 руб цветной пакет Кол-во в пачке: 5 шт. + Купить Артикул: 19463 от 6.00 руб Купить
12

Баклажан относится к семейству Пасленовые. В России выращивают как однолетнее растение. Растения баклажана средней высоты или высокорослые (до 150 см), с сильноопушенным стеблем. Корневая система мощная, проникает на глубину до 1-1,5 м. Листья крупные и среднего размера, опушенные, иногда с острыми шипами. Цветки обычно одиночные или собраны в небольшие кисти от 2 до 5 цветков. Плод — это ягода разнообразной формы — от сплюснутой до цилиндрической, разных размеров, массы и окраски. В пищу употребляют недозрелые плоды в возрасте 25-40 суток, с не загрубевшими семенными оболочками.

Полезные свойства

В составе плодов баклажана есть вода, жиры, белки, углеводы, клетчатка, пектины, соланин, каротин, витамины С, Р, РР, В1, В2, существенное количество витамина В9, никотиновая и фолиевая кислоты. Баклажан богат минеральными веществами: калием, медью, кальцием, фосфором, магнием и железом.

В кожуре баклажана много фенольных соединений, являющимися антиоксидантами, которые помогают предотвратить рак и инфекционные заболевания.

Потребление баклажана налаживает кислотно-щелочное равновесие в организме, стимулирует деятельность кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов, способствует снижению веса (калорийность всего 24 кКал/100 г). Это отличный источник клетчатки, он содержит много волокон, которые оттягивают на себя часть холестерина в кишечнике. Одним из полезных качеств баклажана является кроветворное, капилляроукрепляющее действие. Часто потребление баклажанов помогает при ишемическом заболевании сердца, отеках сердечного происхождения, сердечно-сосудистой недостаточности, а также при атеросклерозе, анемии и малокровии. Благодаря мочегонному и противоотечному  действию он показан при заболеваниях печени и почек.

Баклажаны жарят, маринуют, тушат, солят и сушат. Но их нельзя есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, при диарее и пониженном содержании сахара в крови. Противопоказаны  они так же при повышенном уровне гемоглобина.


Подпишитесь — новинки, скидки и специальные предложения!
Почему выбирают нас
Высокое качество
продукции
Широкий обновляющийся
ассортимент
Внимательный
персонал
Надежность.
Более 25 лет на рынке
Быстрое оформление заказов
и отправка во все регионы РФ
Любой удобный
способ оплаты